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厨房操作台合理布局有诀窍
时间:2018/1/3 8:37:08 出处: 作者: 阅读:669次

厨房操作台设计要点

我们都知道,厨房操作台一般是用来准备各种烹饪材料,以及放置烹饪必需品的地方,一些家庭还会在厨房操作台上进行切菜,因此厨房操作台的高度是相当重要的。

美食可谓是每个人的最爱,拥有一个温馨的厨房是众多家庭主妇的心愿之一,而操作台作为厨房中必不可少的设施,它的设计也要求相当合理。很多人在家庭装修时,往往会忽略厨房操作台的设计,导致厨房工作会出现更多问题。

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厨房操作台的高度

每个烹饪者的身高高低不一,这就导致厨房操作台的高度也是参差不齐,我们在设计厨房操作台时,要根据使用者的高度进行设计。另外如果家中人喜欢吃中餐,这样我们在烹饪时会过多的用到中餐使用的铁锅,而如果家中人偏向于西餐多一些,这样我们在烹饪时用到平底锅的时间长一些,因此在制作中餐和西餐时,对于操作台的高度也有所差异,一般两者的高度之差大约为十厘米左右,这样烹饪者手握锅柄才会更加舒适。

 

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厨房操作台的宽度

由于每个家庭的厨房面积大小不同,因此厨房操作台的宽度也有所不一。一般而言,如果家庭厨房的面积比较大一点,那么厨房操作台的宽度最好设计为六百毫米,这样的话,厨房内的水槽以及各种厨房灶具的安装余下的尺寸也相对要大,方便我们安装,而对于操作者来说,这样宽度的操作台使用起来也是更加舒服,无论是进行清洗蔬菜还是烹饪都游刃有余。

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厨房操作台的材质

厨房操作台的材质由于我们经常要在厨房对各种食物进行处理,从而烹饪出可口的美食,因此对厨房操作台的材质也有高要求。目前市场上最畅销的操作台材质就是防火板了,它不仅能够防火,耐磨,还有众多精美花色可供消费者选择,价格也不会太贵。

以上就是小编为大家带来的厨房操作台设计。对于厨房操作台的设计可以说是整个厨房的重要任务了,如果厨房操作台设计不合理,必然会影响操作者烹饪的心情,导致家人无法享受到美食,因此大家在对厨房操作台设计时,要格外谨慎。

(责任编辑:俞华瑞)
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