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厨房电器微波炉和光波炉哪种好
时间:2017-11-20 8:36:05 出处: 作者: 阅读:358次

生活中加热食物大多使用微波炉,但在选购的时候发现还有一种叫做光波炉的东西,同样能够加热食物。不免有些疑惑了,什么是光波炉?微波炉和光波炉到底哪一个更好用一点呢?下面就让小编为大家讲述一下微波炉和光波炉之间的区别吧。

一、微波炉和光波炉哪种好 名词解释

1

微波炉

微波炉,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

2

光波炉

光波炉是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。

二、微波炉和光波炉哪种好 区别联系

 

1

光波炉热效率更高

相信不少使用过微波炉的亲们都知道,普通的微波炉内部的烧烤管,普遍使用的是铜管或者石英管。但是呢,铜管在加热以后是很难冷却的,而且容易导致烫伤,还有最重要的一点就是,石英管的热效不太高。

但是,光波炉的烧烤管却是由石英管或者铜管换成了卤素管,能够迅速产生高温高热,冷却速度比较快,加热效率也更加高了,而且不会烤焦哦,这个才是亲们最关注的地方吧。

2

微波炉经济实惠

对于光波炉和微波炉那个好?这个要看个人的需要啦。如果想要经济实惠一点的话,大家选择微波炉就够啦,因为光波炉的成本一般都会比微波炉高一些。而如果想要品质好一点,以及中性价比高一点的话就买光波炉吧,那样也是很不错的选择哦。

3

光波炉加热均匀

其实 ,它们之间最大的区别就在于,微波炉是使食物自行产生热量形成高温来煮熟食物;而光波微波炉则是利用光能和高温热能,从外到里进行加热。想要效果更好一点的亲,也可以将两种机型混合使用哦,那样就不会有加热不均的现象啦。

4

光波炉锁定营养成分

除此之外,还有很重要的一点哦,那就是使用光波炉对食物进行加热时,会自动锁定食物内一切营养成分哦,使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。而且,光波微波炉还具有杀菌消毒作用呢,在这一点上,微波炉可是落了下风哦。

其实,对于光波炉和微波炉那个好,我们谁都没有一个完美的答案。看了这么多的解说,亲们是不是对微波炉和光波炉更加了解了呢?大家在选择的时候,不用担心哪个不好之类的,只要选择适合自己的就行啦。

(责任编辑:俞华瑞)
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